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产后30天正确补

产后30天,妈妈们既要补充生产时所消耗的大量体力,又要充分制造乳汁,所以又是一个循序渐进的恢复过程,

每个阶段怎么吃?吃什么?都是都有针对性的饮食重点。

随着现代营养学的普及和孕婴生活观念的转变,众多演艺明星、小资白领和社会高端人士,纷纷在产后使用月子餐。

产后第一周

代谢排毒,活血化瘀

产后的第一阶段,也就是第一周。这时妈妈的体力很差,全身水肿未消,肠胃的消化吸收功能尚未恢复,子宫强力收缩,恶露大量排出。这阶段的饮食调补重点在于促进肠胃功能恢复,并补充体力,提高抵抗力。促进子宫收缩,帮助恶露排出。

所以饮食上要尽量清淡,多吃易消化刺激性小的食物,避免吃得太油腻滋补。食品的种类要丰富,经常变化花样,多做高营养的汤水,少用煎、炸不利于产妇消化的烹调方法。饭菜要做得细软,以便于消化吸收。避免加太多的调料,特别是盐,吃太咸不利于消水肿,喂奶时也会经由母乳影响宝宝健康。

生化汤

特色: 生化汤的配料中含有桃仁、甘草等药食同源的食材。《本草纲目》说,桃仁活血祛瘀,润肠通便;而甘草补益五脏、益气复脉,用于脾胃虚弱、倦态乏力,尤其适合产后体虚有热。专门针对坐月子调整内分泌,帮助子宫排净恶露。

食材:米酒精华或饮用水500ml,生化汤汤包1包。

做法: 1、将生化汤包放入米酒精华(或饮用水)中浸泡半小时;

2、将汤包连同浸泡的米酒精华或饮用水一起炖煮5~20分钟,直到汤汁剩下400ml;

3、滤净汤汁,即可饮用。

产后第二周

养腰固肾,收缩内脏

随着子宫入盆腔,脾胃功能的恢复和内脏的复位,收缩就成为本周食补的重点。因为脾胃是气血生化之源,后天之本,与营养吸收、内脏收缩密切相关,调补到位才能帮助新妈妈吸收营养;中医素有“以形补形”的食疗理论。建议此时多吃腰类食材(猪腰、羊腰、鸡肾等),强腰固肾,帮助内脏和骨盆腔收缩,减轻腰酸背痛。

腰花薏米粥

特色: 猪腰富含蛋白质、维生素和矿物质,有益肾、补血的功效。薏米除可健脾益胃、补肺清热、祛风胜湿外,还可消除粉刺、妊娠斑,保持皮肤光洁细腻。

食材: 薏米120克,猪腰半副(约半斤),香菇2朵,黄芪20克,葱1根。

调味料:盐半小匙,米酒半大匙。

做法: 1、材料洗净。薏米泡一夜。香菇去蒂泡水。葱切末。猪腰去膜,切花再切片,放入滚水中烫,捞出。

2、薏米、香菇放入锅中,加720毫升水煮烂,再加黄芪煮到入味。

3、加猪腰片和调味料略煮,最后撒上葱末。

产后第三周

滋养泌乳,补中益气

通过两周的调理,妈妈的机体功能逐步恢复,宝宝对母乳的需求也逐步增加,这个阶段可以开始进补了。母乳是妈妈的精血生成的,要想分泌出营养充足的乳汁,饮食是最重要的因素。如果产后调补得宜,气血顺畅,奶水就会源源不绝。本周开始,妈妈可以吃麻油鸡汤,花生猪蹄汤等滋补催乳的汤水了。

哺乳饮食注意

1、水+蛋白质 母乳中有70%-80%为水分,所以母乳充足的要诀就在于加强水和蛋白质的摄取,如鸡、肉、鱼类等。最好的方式是炖或熬,食用时同时喝汤,既增加营养,还可促进乳汁分泌。

2、催乳食材:猪蹄+鲫鱼+鸡爪 猪蹄、鲫鱼、鸡爪蛋白质高,富含胶原蛋白,是催奶的好汤料。这些食材配上花生、栗子等配菜,一起煮汤,不仅能保持乳腺畅通,起到下奶效果,还能帮助新妈妈保持胸部曲线。

3、药膳催乳 中医里有一些药材也有很好的催乳功效,如通草、黄芪、王不留等都对促进乳汁分泌有帮助。将这些入茶,制成药膳,营养又催乳。但药材不能随便使用,要在中医师的指导下使用。

青木瓜煲鲢鱼尾

特色: 鲢鱼尾含有DHA和骨胶原,可补脾益气。此汤可促进产妇乳汁分泌,预防骨骼老化。

食材: 青木瓜100克,鲢鱼尾200克,姜3片,红枣3颗。

调味料:黑麻油1大匙,米酒1/4大匙,盐1/4小匙。

做法: 1、材料洗净。青木瓜切块。红枣泡软。

2、油入锅烧热,放入鲢鱼尾煎至金黄,捞出。姜片炸至金黄,捞起。

3、水入锅煮滚,加青木瓜块、红枣,以大火煮沸,转水火煮15分钟。

4、加姜片和鲢鱼尾,以大火煮10分钟,再加盐和米酒调味。

产后第四周

滋养泌乳,改善体质

这是新妈妈即将迈向正常生活的过渡期,体力、肠胃、精神都已经恢复良好了。这一周最重要的是巩固坐月子成果,通过进一步的滋补来改善体质。

最后一周生活注意

1、继续进补,向正常饮食过渡 有些妈妈可能因为到最后一周已经恢复得不错,就放松了饮食的调补。然而月子还没有结束,这一周应该继续通过饮食滋补来巩固之前的坐月子成果。同时逐步向正常的饮食过渡,比如蔬菜、水果都能吃了。但进补的频率不能降低,喂奶需要大量的热量和钙质。

因为分娩会帮助排除体内废物,妈咪在整个月子期间如能好好调养,原本的妇女病、生理期不调、手脚冰冷的情况都会改善许多。

2、适当进补关节运动 脚跟痛、手腕痛等是很多妈妈出月子之后会面临的困扰。这是因为孕期激素分泌导致关节松驰,月子期间受凉或使用过度就可能落下关节痛的毛病。所以在最后一周,妈妈要注意各个关节的保暖,做些放松运动,帮助关节复原。

每天上、下午各一次,轻柔和缓地活动腕关节,骨宽关节、肩颈、膝关节和踝关节,每次15~20次即可。

阿胶炖牛腩

特色: 牛腩富含铁与蛋白质。阿胶能促进造血和细胞再生、增加钙质、抗疲劳。此菜能补气血,缓解四肢及腰背的酸痛。

食材: 牛腩100克,山药、胡萝卜各50克,老姜4片,阿胶20克,续断6克,巴戟天10克,红枣6颗。调味料:色拉油、米酒各2大匙,盐半小匙,黑麻油1匙。

做法: 1、巴戟天、续断、红枣放入纱布袋中。牛腩切块,和胡萝卜烫后捞出。

2、牛腩放入锅中,加入阿胶、纱布袋和水4杯煮开,转小火煮40分钟,捞出牛腩。药汁滤渣。

3、油倒入锅中烧热,爆香姜片,放入牛腩、胡萝卜、山药、盐和米酒,再加药汁焖煮10分钟,淋黑麻油即可。

辣妈们,坐好月子,这些事儿也要留意:

多久恶露才能排干净?

责编:谷子小编.

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