历经142天卧床养胎、300针安胎保育，40岁的徐若瑄（Vivian）躺床安胎多时，前不久终于在新加坡剖腹产下一名体重2公斤的小宝宝。徐若瑄每天顶着黑眼圈坚持追奶亲喂母乳，用力泵奶到手指肿胀，只为让宝宝吃到最健康有营养的母乳。因为母乳中有着帮助早产宝宝提高免疫力非常重要的一种成分——乳铁蛋白。

干燥寒冷的冬天也是宝宝生病的高发期，发烧、感冒、咳嗽……妈妈看着宝宝生病别提多着急心疼。有着“奶黄金”之称的乳铁蛋白，会有效帮助宝宝提高抵抗力，从小打好健康基础。小编带你一起来了解乳铁蛋白的神奇功效。

1乳铁蛋白为何被称为“奶黄金”

1960年科学家Montreuij和Johansonb在母乳中发现了多功能蛋白质——乳铁蛋白(lactoferrin，LF)，它是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白，中性粒细胞颗粒中具有杀菌活性的单体糖蛋白。因为每14公斤牛奶中只能提取1g乳铁蛋白，所以又被称为“奶黄金”。

2乳铁蛋白的分布

哺乳动物的乳汁和其他多种组织及其分泌液中（如泪液、胆汁等）都含有乳铁蛋白。但母乳中的乳铁蛋白含量较高，约为1.0-3.2mg/ml，是牛乳中的10倍，占母乳总蛋白的20%。

在泌乳期间，随着泌乳时间的变化乳铁蛋白的含量也会有所变化。如人初乳中的乳铁蛋白可达6-14mg/ml，到常乳期则会降到1mg/ml。

因此婴儿配方奶粉中强化乳铁蛋白使营养成分接近母乳，对出生婴儿的营养需求和生长发育是极其重要的。

3乳铁蛋白对宝宝的作用

作为先天免疫系统的成分物质，乳铁蛋白既是氨基酸的膳食蛋白源，又可以夺走细菌生长所需的铁质，达到抑制细菌滋生或杀死细菌的目的。对新生婴儿生长发育的主要作用是：

⑴.促进肠道有益菌生长，广谱抗菌，调节机体免疫功能，增强机体抗病能力。

⑵.调节体内铁的平衡和骨髓细胞的生成，促进细胞的生长，有辐射防护功能。

⑶.帮助宝宝抵抗大肠杆菌、降低病毒等微生物引起的腹泻、肠炎等婴儿常见疾病。

⑷.在宝宝生病服药期间，有效降低药物对宝宝身体的副作用。

因此，对非母乳喂养或混合喂养的宝宝来说，食用含有乳铁蛋白的奶粉既可以满足生长发育需要，还能对宝宝的健康起到保护作用。

乳铁蛋白在人初乳中含量最高，但是在常乳期的含量明显有所降低，配合含有乳铁蛋白的奶粉更加利于宝宝的生长发育。要想宝宝少生病，选择更接近母乳的奶粉配方尤为重要。

4怎样给宝宝补充乳铁蛋白

妈妈最好选择从进口牛初乳中萃取而成的乳铁蛋白粉，大品牌的产品更加值得信赖。食用时低于50℃的温开水调匀食用。或加入已冲调好的奶粉、米糊、稀饭等日常流质食品中调配食用。