对于尚处在辅食喂养阶段的宝宝来说,妈妈要注意均衡宝宝饮食,为他们提供全面、优质的营养,添加蛋黄作为辅食就是一个不错的选择。蛋黄富含铁质、卵磷脂、维生素A、维生素B2,能为宝宝提供优质蛋白。当宝宝适应蛋黄辅食和其他果蔬辅食时,可以适当搭配,这样营养更全面。 为宝宝制作辅食,辅食料理机将是妈妈的好帮手。高温蒸汽快速烹饪,蒸煮、搅拌、解冻、加热一键解决,麻麻的“偷懒”神器,宝宝美食好伙伴。今天小编为妈妈们推荐几款用辅食机轻松搞定的宝宝营养食谱。 推荐食谱一:双色蛋黄泥 食材:鸡子黄纯速溶蛋黄粉3克,新鲜青菜100克,水适量。 做法: 1、将一小袋(或一小勺)鸡子黄纯速溶蛋黄粉倒入干净的碗中,加入适量的50℃左右的温开水,调成糊状备用。 2、新鲜青菜清洗干净,控水,去菜帮留菜叶。开水焯透,捞出控水,自然晾凉。 3、用辅食机搅拌成糊状,用煮过的纱布将菜汁挤出。 4、用小勺子将蛋黄糊一点一点加入菜汁即可。 营养小贴士:新鲜的蔬菜有助促进宝宝肠道蠕动,促进消化,缓解宝宝便秘,让宝宝可以即时排除体内毒素。 推荐食谱二:胡萝卜蛋黄糊 食材:鸡子黄纯速溶蛋黄粉3克,胡萝卜20克,水适量。 做法: 1、将一小袋(或一小勺)鸡子黄纯速溶蛋黄粉倒入干净的碗中,加入适量的50℃左右的温开水,调成糊状备用。 2、将胡萝卜洗干净,去皮切成小块,然后放入辅食机蒸熟。 3、将蒸熟的胡萝卜用辅食机搅拌打成泥。 4、将打好的胡萝卜泥混入蛋黄糊中即可。 营养小贴士:胡萝卜向来有“红色人参”的美称,富含胡萝卜素等营养,胡萝卜素可转换成维生素A,对提高婴幼儿的免疫力、促进生长发育有重要意义。 推荐食谱三:蛋黄土豆泥 食材:鸡子黄纯速溶蛋黄粉3克,土豆40克,水适量。 做法: 1、将一小袋(或一小勺)鸡子黄纯速溶蛋黄粉倒入干净的碗中,加入适量的50℃左右的温开水,调成糊状备用。 2、将土豆去皮,切成小块,放入辅食机蒸熟,再搅拌成泥状,加入少许温开水。 3、将蛋黄糊混入土豆泥即可。 营养小贴士: 土豆性平,有整肠调胃、健脾益气、消炎解毒的功效,还富含膳食纤维,有调整肠道蠕动的功效,促进通便。 推荐食谱四:蛋黄南瓜泥 食材:鸡子黄纯速溶蛋黄粉3克,南瓜50克,水适量。 做法: 1、将一小袋(或一小勺)鸡子黄纯速溶蛋黄粉倒入干净的碗中,加入适量的50℃左右的温开水,调成糊状备用。 2、南瓜去皮,切成小丁放入辅食机蒸熟,再搅拌成泥状,加入少许温开水。 3、将蛋黄糊混入土豆泥即可。 营养小贴士: 南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。 |
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