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当你在宝宝身边吃东西,能引起他的兴趣(例如,宝宝可能会来抓你的勺子,抢筷子等等情况)时就说明宝宝对吃饭有了兴趣。这时妈妈就可以开始学习如何给宝宝添加和制作辅食了。

此时,妈妈们又会碰到一个麻烦的问题。那就是面对市面上令人眼花缭乱的婴儿辅食类商品,不知道该如何下手。其实能买的婴儿辅食,并不一定就是婴儿最佳的食物。美国曾有刊文指出,不少天然食物不仅适合成人食用,稍加烹制还就能成为宝宝的最佳辅食。自己亲手做的是不是更让妈妈们安心呢?有“爱”的佐料,“妈妈的味道”,这婴儿辅食的口味一定非同一般!

十款舌尖上的婴儿辅食,让我们来看看美评的十佳婴儿辅食到底有哪些?

1、蓝莓。蓝莓富含花青素,而花青素对婴儿的视力、大脑发育、泌尿系统健康都大有好处。给宝宝做一道蓝莓汤:将约1/4量杯的蓝莓和一勺水放到碗里,微波炉加热30秒,捣碎降温,再浇上些原味酸奶即可。

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2、酸奶。宝宝6个月就可以吃酸奶了。酸奶能增强免疫系统功能,促进大脑和心脏健康发育。美国加州大学戴维斯分校营养系教授南希·哈德逊称:“酸奶富含的钙和维生素D也有助于骨骼和牙齿发育。”此外,酸奶可帮助调节婴儿消化道内有益菌数量,原味酸奶更适合婴儿食用。

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3、南瓜。味道香甜,口感细滑,富含维生素A和维生素C,与大米、小米一起煮成南瓜粥,蒸熟后用牛奶调成南瓜糊,都很适合6个月以上的宝宝食用。

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4、扁豆。扁豆富含蛋白质和膳食纤维。可以将煮熟的扁豆混合米饭、各种蔬菜一块喂给宝宝。

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5、深色绿叶菜。菠菜、羽衣甘蓝等深色绿叶菜富含铁和叶酸。可将一把绿叶菜捣成泥状放在火上蒸,混合加铁麦片一起给婴儿吃,蔬菜和麦片的比例是2:1。

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6、西兰花。西兰花富含叶酸、膳食纤维和钙,其富含的硫化物能丰富婴儿的味觉。可用水蒸西兰花,待其完全变软后,切成豌豆大的小块喂给宝宝。

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7、鳄梨。营养学家琳恩·库柏表示,鳄梨富含不饱和脂肪,营养成分与母乳相似,对婴儿大脑发育有好处。可把鳄梨捣碎给孩子食用。

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8、肉类。肉类是锌和铁的重要来源。炖肉做法多样,方便咀嚼,适合婴儿。炖肉时间要足够长,确保入味且变烂。

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9、西梅。婴儿开始吃固体食物时可能会便秘,西梅能有效缓解,既可捣成泥,也可同麦片或苹果酱一起食用。如果婴儿便秘很严重,建议在配方奶或母乳中加入1~2勺西梅汁。

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10、蜜橘。蜜橘富含维生素C和抗氧化剂,酸甜的味道也深受婴儿喜爱。可将新鲜的蜜橘切块喂给婴儿。

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