在世界百科全书中,牛油果被列为营养最丰富的水果,有“一个牛油果相当于三个鸡蛋”的美誉。 如何为全家老小选择一款吃得放心,绿色健康的食用油?海外《健康饮食指南》杂志评出的“年度最佳食用油”,人称“食用油界爱马仕”——Grove牛油果油将是你的不二之选! 牛油果的营养价值 牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果。果仁含油量8~29%,油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存,可食用。 酪梨是叶酸的良好来源(一个酪梨提供57微克叶酸,即每日摄取量的28%)。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷,减少成年人患癌症和心脏病的机率。丰富的叶酸还能帮助减少中风的危险。 为什么吃了牛油果会对宝宝好? 专家说:“每个牛油果都还含有类胡萝卜素叶黄素81微克和19微克的β胡萝卜素,还有3.5克的不饱和脂肪,这是已知的促进中枢神经系统和大脑的发育最重要的元素之一。” 牛油果被称为最自然的“完美食物”,因为它包含了人类生存的所需要的一切元素。这个富含不饱和脂肪的食品,不用担心宝宝吃太多脂肪,他们很需要它!一个中等 大小的鳄梨包含大约322卡路里热量和30克的脂肪,这可以帮助婴儿的大脑和身体发育,相比一些谷物来说,牛油果更适合作为宝宝尝试的第一种辅食,因为它的好处远远大于所谓的“风险”。 提示:如果你的宝宝有“乳胶过敏”或对牛油果过敏问题,请联系儿科医生,避免进食过敏食物哦! GROVE牛油果油 01
Grove牛油果油 含丰富维他命素及单一不饱和脂肪酸,无胆固醇,是健康家庭的煮食首选!不仅适合凉拌沙拉,还具有较高的燃烧沸点,可以用于高温炒菜烧煮。 02
Grove牛油果油是100%纯天然。被证明是这世界上最健康的其中一种食用油。 1.它所含的脂肪中,超过60%是单元不饱和脂肪,而当中的单元不饱和脂肪能够降低血液内的胆固醇,有助维持人体心脏健康。 2.牛油果油中健康的单不饱和脂肪的含量很高,且不含胆固醇。使用健康的单不饱和脂肪油以替代普通食用油是经美国FDA膳食指南重点推荐的,可避免摄入饱和脂肪的方式。 3.它含有天然的维生素A、E和D,容易被人体吸收,多吃亦有助抗氧化和延缓衰老。此外,牛油果本身也含有丰富的叶酸、B6和其他主要的矿物质,包括钾、铁、铜和镁等,能够帮助制造红血球,预防贫血。 03
Grove牛油果油是宝宝辅食放心的食用油之一,能防止贫血。其食用油含有很丰富的营养。可以用于烹饪或者沙拉油,还可以用于烧烤BBQ,宝宝辅食的时候直接滴几滴在米糊或者汤里,真的很不错! 牛油果油辅食推荐 ❶ 牛油果酸奶 主料:一个牛油果、全脂酸奶、小麦胚芽(或者压碎的麦片)、胡椒粉和罗勒叶 阶段:适合8-10个月宝宝 Step 1:找一个比较熟的牛油果,去皮 Step 2:将牛油果果肉切碎捣烂成泥 Step 3:将牛油果泥和小麦胚芽和香料放进酸奶里搅匀即可。 鼓励宝宝自己拿一些面包或者软熟的蔬菜蘸着牛油果酸奶吃,会非常美味。 ❷ 牛油果香蕉 主料一根香蕉,一个牛油果。 Step 1:给牛油果去皮,将果肉捣成泥 Step 2:香蕉切块,切的小一些更容易研磨 Step 3:放入研磨碗,研磨一会就变成泥了 Step 4:米粉加入温水,再放入研磨好的果泥,搅拌均匀即可 ❸ 牛油果芒果慕斯 主料:芒果、牛油果、苹果汁或者梨汁、酸奶 阶段:适合8-10个月宝宝 Step 1:将牛油果和芒果去皮捣烂成泥 Step 2:在果泥里添加酸奶或果汁 Step 3:用打蛋器将混合物打成慕斯状就可以了 PS:如果你的宝宝还没有开始吃酸奶,在添加果汁或酸奶的地方改为添加水就可以了。 自己辅食做牛油果太麻烦,不如在宝宝的常规辅食中添加两滴Grove牛油果油,方便营养,节省时间哦。 世界顶级营养美食家的首选用油——Grove牛油果油登陆谷根&谷子,妈妈们可到店选购! 文/谷子整理 图/网络侵删 |
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