在婴儿阶段，母乳当然是宝贝最理想的食品，但随着宝贝一天天长大，大约四个月开始，光吃母乳或者婴儿配方奶，已经无法满足宝贝快速增长的营养需求。所以这段时间，除了母乳或婴儿配方奶之外，还需给宝贝添加一些乳类以外的食物，这就是我们所说的辅食。辅食包括米粉、果泥、肝泥等，以及其他的一些家制食品。

但是添加辅食的意义远不止于满足宝贝对营养物质的需要，同时还是宝贝学习咀嚼、吞咽，逐渐适应乳类以外食物的过程，为顺利断母乳、逐步过渡到普通饮食做好准备。

通过接触流质、半流质、固体等不同形状、不同口感及不同口味的食物，可以训练宝贝的口腔运动功能，调整消化系统使之适应食物性状的改变。可以说，正确的辅食添加对宝贝的一生都会产生积极的影响。

满足4~6月龄快速增长的营养需求

此阶段宝贝生长速度较快，活动量也与日俱增，对营养的需求量同时倍增。辅食可提供更丰富的营养素，包括蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等。

犯错真相：

研究表明，只要宝贝的味觉、嗅觉及对食物的口感发育正常，完全可从爱吃的各种食物中选出有益于自身健康的饮食组合，妈咪用不着过分担心。虽然宝贝的食欲会经常变化，譬如今天不吃这个，明天又不吃那个，这是自然的。不应过分受到成人偏见的影响，从长远看他们的饮食是能够达到平衡的。

坚决不要：

过分担心小宝贝对营养的摄取

小天天的妈咪经常不管他爱吃不爱吃，喜不喜欢这种食物，只要她自己觉得有营养，就一定要小天天吃，总怕他摄取不到丰富的营养。于是，每天总以自己对食物的喜好给小天天安排饮食，以为这样才能保证营养摄取。

纠错方法：

对小宝贝喜欢或不喜欢某种食物不必大惊小怪，情绪化是他们的特点，过分关注和担心会起反作用。同时，妈咪应对于米饭、牛奶、肉类、蛋类、蔬菜、水果等食物的营养价值有所了解。否则，将不能为小宝贝提供能够满足生长发育需要的均衡营养。

训练宝贝口腔运作能力，为说话打基础

宝贝开始吃辅食，除了为断奶做准备，通过咀嚼、吞咽，能让食物消化吸收得更好，还会促进宝贝面部肌肉发育，舌头运动更加灵巧自如，这对宝贝日后能够正确的发音和语言的发展，都是不可或缺的步骤。

犯错真相：

开始添加辅食时，宝贝还没长牙，流质或泥状食物更适合他们的胃肠消化吸收。有的妈咪从此就总是给宝贝吃这样的食物。细软的食物吃得时间过久，会使宝贝错过咀嚼能力发育的关键期，导致1岁以后咀嚼功能发展障碍。不会咀嚼颗粒性或固体食物的宝贝，会影响到摄取更多的营养。

坚决不要：

给宝贝长时间吃流质或泥状食物

米乐的妈咪不论给他吃什么，都先弄成碎碎的糊或泥。她认为，碎食物的营养容易使胃肠消化吸收，避免消化不良。可妈咪发现，米乐都快1岁半了吃饭时却不会往下吞咽，动不动就吐了。这是怎么回事？妈咪感到很不解。

纠错方法：

切不可给宝贝吃流质或泥状食物过久，要按照宝贝消化道和乳牙发育的规律，逐月添加不同质地的辅食。比如，先从泥状食物开始，待泥状食物吃好了过渡到颗粒状食物，如粥、肉末、碎菜等，逐步过渡到吃软饭、面条、米糕、块状水果等。

适应成人的饮食方式，养成不偏食的习惯

用汤匙喂食，能够帮助宝贝及早适应成人的食物和饮食方式，给更多的机会训练宝贝自行进食，促进手、眼、脑的协调性；而辅食的添加及其变化，也可培养宝贝接受多元的食物，刺激宝贝味觉的发展，避免日后出现偏食、挑食。

坚决不要：

采取强制态度对待小宝贝“偏食”

茜茜快9个月了。这几天妈咪发现，她不知为什么突然不爱吃鱼了，原来很喜欢吃。妈咪心想，鱼对小宝贝的大脑发育那么重要，不吃怎么能行呢？再说也不能让她这么小就开始偏食，于是硬让茜茜吃进去。

犯错真相：

9个月的宝贝已对食物表示出喜厌，这就是最初的“偏食”。但这种现象是自发的，不能同真正的偏食相提并论。因为，宝贝在这个月龄兴趣更广泛，吃东西时注意力不容易集中，暂时“不喜欢”吃的东西，很可能过一阵又爱吃了，这一阶段的宝贝常会发生这样的事。

纠错方法：

妈咪不必过分在意，更不能采取强硬态度，正确对待宝贝最初出现的“偏食”。不然，将会在宝贝的脑海中印刻下不良刺激，有可能以后就会讨厌这种食物，导致真正的偏食。

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