生孩子自己美丽孩子也健康，听北大营养学博士生动趣味分享
5月11日，谷子孕婴网携手悠蓝奶粉献礼母亲节，特邀北大营养学博士专家助阵，带来一场《孕期如何用营养来干预疾病》的专家演讲会，现场趣味解读，概念深入浅出，助力孕妈合理营养摄入让宝宝赢在生命的起跑线。
“孕期营养跟不上祸及三代”
一路追随谷子网专家演讲会的铁粉孕妈们，相信对生命早期的1000天这一概念十分熟悉，因为每位权威专家都在反复强调它的重要性。
张博士举了一个特别浅显易懂的例子，一个人是否能活到80岁，80%是由生命早期决定。也就是说从怀孕到孩子两岁，这生命早期的1000天，掌握着一个人一生中大部分的命运。
“孕期营养跟不上至少祸及三代”一句话直戳在场准爸准妈的痛点。生命早期营养跟不上，仅仅是影响自己孩子这一代？大错特错了！它将彻底改变三代内的优质基因。
这并不是危言耸听，而是想让准爸准妈有一个深刻意识，生命早期营养不均衡，将对孩子产生不可逆的影响，生长和认知迟缓，阻碍智力潜能开发，也就是说，孩子学习差，也要把大部分原因归咎于生命早期。甚至是孩子将来肥胖、高血压、糖尿病等等，也都与生命早期有着必然的联系。
“低于5斤和大于8斤，哪个风险更大？”
张博士解读可谓是精彩纷呈，包袱一个接一个，紧接着问起准爸准妈，刚出生孩子的正常体重范围是多少。
很多准爸准妈都知道是5斤到8斤，大家都期望生个六斤多的孩子，这样妈妈生产不受罪，孩子也健康。那么小于5斤的低体重儿和大于8斤超重儿相比，究竟哪个患病的风险更大呢？
很多人对此都存在一定的误解，认为大于8斤的风险更大，殊不知，小于5斤的孩子患病风险更高，是正常孩子的两到四倍。为何会是这样的结果呢？其中一部分原因归结于家人的使劲喂，殊不知，小于5斤的低体重儿，本身器官发育不好，承受不了过多的营养，使劲喂相当于是二次打击。
二者对比，大于8斤的宝宝还是占一定优势，但如果不合理控制营养摄入，将来患病的几率也会比正常体重宝宝高很多。
“有些人吃了叶酸也没用”
“有些人吃了叶酸也没用”张博士的一句话让现场的准爸准妈都震惊了，原因就是人存在着一定的基因缺陷，无法将叶酸转化成有用的叶酸，而复合叶酸的出现刚好能解决这样的难题。
很多准爸准妈都知道叶酸的作用，能够预防宝宝器官畸形发育，比如说唇腭裂等。也知道孕前三个月和孕期前三个月要补充600ug的叶酸，但很少知道备孕期爸爸补充叶酸的好处，吃叶酸能提高精子质量。
同时也明确指出了孕妈除了要补充叶酸片之外，还要保证食物当中的摄入，而叶酸主要存在于动物肝脏、蛋类、豆类、绿叶蔬菜、坚果中，其中鸡肝的叶酸含量最高。
“一孕真的傻三年”
宝宝大脑发育的关键时期在孕20周到出生后2岁。在孕期，胎儿大脑发育就需要不断汲取妈妈体内的DHA，此时如果孕妈不及时增加DHA的摄入，孕妈体内的DHA被胎儿不断榨取，很容易让孕妈大脑发生改变，导致一孕傻三年。
“吃红枣不能补铁，但能补血”
孕妈孕中期容易发生生理性贫血，这个几率高达17%多，所以到了孕中期要多摄入含铁的食物，比如说动物血、肝脏、红肉。
也有很多准爸准妈认为吃红枣可以补铁，其实这是错误的说法，吃红枣并不能直接补充铁含量，但却可以促进血的代谢。
值得注意的是，在补充铁剂时，配合VC的摄入可以提高铁在体内的吸收率。
“顺产好还是剖腹产好？”
张博士站在有益菌的角度剖析了到底顺产好还是剖腹产好。
顺产宝宝生产过程中直接接触到的是妈妈的产道，而剖腹产宝宝接触到的是经过消毒后的细菌，相较之下，妈妈产道内的双歧杆菌、乳酸杆菌更为顽固。而且，剖腹产的宝宝要比顺产的宝宝推迟半年实现菌群平衡，在相差的时间段内，大量的过敏原就会侵袭剖腹产宝宝，影响剖腹产宝宝的发育发展。
所以说，顺产的好处在于顺产宝宝接触到的有益菌数量庞大，能较剖腹产宝宝早一步实现菌群平衡，从而一定程度上降低过敏的发生率和提高孩子的免疫力。
所以，张博士指出，妈妈孕期补充益生菌，可以通过乳汁传递给宝宝，让宝宝的成长更出色。且怀孕12周至14周补充益生菌比孕晚期补充效果更好。
“低盐低脂低糖，少精米白面”
张博士风趣的调侃山西的妈妈很幸运，因为山西粗粮品种多，多吃粗杂粮，对孕妈控制体重大有益处。
张博士还指出孕期增重虽与孕前体重、受孕年龄、是否哺乳、多胎有关，但适宜增重应该不超过12kg，如果想做到长胎不长肉，那就得做到：低盐低脂低糖，少精米白面。且增加膳食纤维的摄入，还能一定程度缓解因为肠蠕动减弱导致的孕晚期便秘。
此外，还明确指出，水果不能多吃，多吃很容易转化成脂肪，导致肥胖、糖尿病等等。
生命早期1000天，是宝宝健康发育的可塑窗口期，任何的不重视都将产生至深的影响。所以准妈们一定要注意营养的均衡摄入，保证饮食的多样化，让孩子赢在生命的起跑线。
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