大人与孩子一样都应该是：吃该吃的东西，不是吃想吃的东西。

当孩子慢慢长大，除了奶粉和母乳，他们开始逐步接受多元化饮食，但是，看看身边的食物：鸡鸭是配合饲料快速喂大的，鱼虾喂养过程中可能添加了激素，反季节蔬菜违反生长规律……那么，我们还能给孩子吃些什么？

现在很多食物可能存在安全隐患，所以，挑选食物的原则是“多元化”：品种的多元化，以及品牌的多元化。

不要只盯着一样食物反复吃，要鸡鸭鱼肉虾等各个品种的食物都摄入，也不要只盯着一个品牌的产品吃，比如买鸡，今天可以在超市买，明天可以到菜场买。这样做的好处是，哪怕有些食物添加了一定量的激素或有害物质，但因为选择广泛，降低了“中招”的风险，加上不是频繁摄入，人体还是可以通过自身代谢将其排出体外的。

吃得很杂是一样好事，父母千万不要给孩子养成“不爱吃就一点也不碰”的坏习惯，而是应该寻找变通方式。

特别提醒一类家长：如果父母双方本身存在发育过早的问题，那么这类父母生育的孩子要尤其注意早发育的可能性，饮食调理显得更为重要。减少反季节食品的摄入，甲鱼、黄鳝等高蛋白饮食要控制，洋快餐最好少吃，可以一两个月吃一次且控制每次的食用量。

有些食物孩子是不能吃的。比如，颜色特别鲜亮的番茄和黄瓜。这些食品远途运送时会有个时间差问题，如果采摘时已经很熟了，途中损耗会较大，所以农户常会提前采摘，喷洒一些植物生长调节剂，也就是所谓的植物激素。买这类食物时，可以捏捏硬度，如果外表光鲜，但里面的果肉还是生的，吃起来口感很硬很差，就说明有问题。

鸡鸭用快速饲料喂养，现在已经不是秘密了，所以我从来不买养殖场出来的鸡鸭，尽量都选本鸡本鸭，虽然贵些，总归放心点。熟食店或超市里卖的散装鸡爪、鸭爪我基本上不给女儿吃，这种批量产的鸡爪鸭爪，难逃在养殖场吃快速饲料的命。

有些家长觉得喜蛋是很营养的东西，其实喜蛋是动物胚胎，含有丰富的动物激素，给小孩子吃并不合适。

反季节蔬菜的问题我是这样看待的。本来人为创造了日光照射、温度等条件让植物反季节生长，尽管营养成分会有所丢失，东西还是安全的，但还是不推荐让孩子经常吃，主要还是因为反季节蔬菜种植成本高，因此不排除农户为了追求产量、缩短生长周期，使用一些植物催生激素。

比较推荐的食物：香菜、洋葱、芹菜、青椒这类自身带气味的食物，比较不容易招虫子，喷洒的农药也会相对较少。跟块类蔬菜如藕节、萝卜、土豆、花生，大多长在地下，接触农药的可能性也就下降了。豆制品可以多补充，因为豆荚营养成分高，含有天然的植物激素，不易在体内形成聚积。

叶菜类买回家用水浸泡二三十分钟，然后用流水冲洗，特别注意清洗叶菜背面，这是农药聚积较多的部位。

给孩子准备饭菜，挑选食物时会特别警惕一些“奇怪的东西”，比如，顶上开着黄花的黄瓜。有个成语大家一定知道：瓜熟蒂落，自然生长到了成熟阶段，花蒂就会脱落。但是，眼看着黄瓜熟了，花蒂却还开得鲜艳，什么道理？催熟的。

大小一样、颜色艳丽的小番茄，最好别吃。世界上没有完全相同的两片树叶，看到几乎是一个模子里刻出来的番茄“多胞胎”，心里还是多打个问号吧。

这个季节上市的明虾孩子不能吃，正常的明虾养殖期起码半年以上，但现在很多是靠激素催大的，两三个月个头就硕大无比，虾壳却很软，价钱比猪肉还便宜。如果要补充高蛋白，买基围虾或河虾，这两类虾相对好些，买的时候最好选壳硬一点的。

以前养猪，养得白白胖胖得需要一年。现在，靠快速饲料喂养，几个月就能上市了。所以，买猪肉也有窍门，选猪皮厚实点的，相对放心些。

给孩子喝牛奶已经是健康常识了，但牛奶喝过头的危害许多家长并不知道。有一个15岁的男孩子，喝牛奶就像喝白开水，年纪不大，乳房却比一些成年女性还大，因为一脱衣服就要被人嘲笑。牛奶可以喝，但每天喝200-250毫升足够了。

还要特别提醒女孩家长，虾籽、蟹黄一定要少吃，门诊中因为常吃蟹黄吃出性早熟的例子比比皆是，很多都是三五岁的女孩。

妈妈们用化妆品也要有所选择，尽量用纯天然植物配方的化妆品，否则涂抹后再去抱宝宝，激素成分可以通过皮肤黏膜被宝宝吸收。